机の上で旅をしよう（マップデザイン研究室ブログ）

［WORKS］大阪 神戸 京都 お茶とお菓子

LMAGA MOOKの　大阪 神戸 京都　お茶とお菓子　のマップを作りました。カフェや喫茶店や中国茶などのお茶とお菓子のことを詰め込んだ一冊です。見てるだけでも笑みがこぼれるような美味しそうなスイーツの写真が満載です。

マップはそれぞれのお店へのアクセスマップを作りました。

ふくさ

金沢のお菓子「ふくさ」です。

昨日大丸の特設コーナーで購入しました。独特の緑色にひかれて買ってみました。

卵を使った生地にあんこが包まれています。どらやきみたいな感じです。抹茶を点てたときの泡をイメージした和菓子で、昔からあるもののようです。

生地の触感とあんこのしっとり感がなかなか美味です。

金沢に行く際には、ぜひおひとつ。