2019年 11月 21日
[WORKS]大阪 神戸 京都 お茶とお菓子


2008年 04月 24日
ふくさ

昨日大丸の特設コーナーで購入しました。独特の緑色にひかれて買ってみました。
卵を使った生地にあんこが包まれています。どらやきみたいな感じです。抹茶を点てたときの泡をイメージした和菓子で、昔からあるもののようです。
生地の触感とあんこのしっとり感がなかなか美味です。
金沢に行く際には、ぜひおひとつ。
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2008年 04月 24日
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